食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牙签肉的做法步骤
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1准备好材料，猪肉洗净 -
2把猪肉切成片，顺便把牙签用开水烫下，浸泡半小时 -
3把肉放入容器中，加入烤肉料，稍微留一点，然后用手抓匀，盖上保鲜膜，腌制半小时。少留点的烤肉料兑点水，放入一勺油，拌匀备用 -
4把肉穿在牙签上，烤盘上铺上锡纸，放上牙签肉 -
5烤箱预热，200度，放入烤盘，烤去水分后，分次刷料汁，最后一次刷完，撒上些许孜然、黑胡椒和辣椒粉，再烤5分钟即可 -
6如果怕油腻的女孩子，可以搭配些生菜一起吃
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
烤箱菜