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诗文	健康早餐-----自制放心油条
释义	食材明细 主料 面粉 300克 盐 3克 白糖 4克 酵母 4克 牛奶 120ml 鸡蛋 1个 辅料 花生油 适量 原味 口味 炸 工艺 数小时 耗时 未知 难度 放心油条的做法步骤 1 面粉中加入酵母、盐、白糖、鸡蛋。 2 加牛奶和成比水饺面稍软的面团，醒发半小时，时间要充足醒发一小时最好了。 3 放到面板上切开抻长条、切成均匀大小的片、两片摞起来、用筷子压一下、用手拽着两头抻到需要的长度。 4 油锅放入足够油，炸制金黄色就好了。 5 出锅喽， 6 配上自制五谷豆浆（黄豆、核桃仁、葵花籽、花生米、腰果）。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。