食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜花蛏子炒茭白的做法步骤
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1食材：韭菜花、茭白、蛏子（已清洗焯熟）。 -
2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
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3将茭白剥壳和韭菜花一起清洗清洗捞出。
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4放在案板上韭菜花切成段，茭白切成片。
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5起锅倒油烧热，下入切好的茭白和韭菜花翻炒翻炒至断生。
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6接着，合入蛏子肉翻炒一下。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的酱油。
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9加适量的蚝油。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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