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诗文
麻辣豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
300g
水煮鱼底料
5g
辅料
鸡蛋
2个
配料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣豆腐的做法步骤
1
豆腐切成大块
2
鸡蛋打成蛋液
3
豆腐放到鸡蛋液里面蘸匀
4
锅中放油,油热放入蘸好蛋液的豆腐块
5
锅中放油,油热放入蘸好蛋液的豆腐
6
准备渝乡辣婆婆水煮鱼底料一瓶
7
锅中放油,油热放入葱姜蒜炝锅,加入水煮鱼底料,并且加入适量的水
8
加入适量的糖
9
放入炸好的豆腐
10
出锅前放入一勺盐就ok了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 老人 川菜 午餐 工作餐
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更新时间:2025/12/10 13:47:15