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诗文 紫薯糯米饼
释义
紫薯糯米饼的做法
“紫薯富有多种维生素,营养价值高,用糯米做出来的紫薯饼,特别香糯可口…”

食材明细

主料
  • 紫薯 1根
辅料
  • 纯牛奶 100ml
  • 鸡蛋 1个
  • 糯米粉 200克
  • 面粉 100克
  • 白砂糖 20克
调料
  • 食用油 适量
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫薯糯米饼的做法步骤

  • 紫薯糯米饼的做法步骤:1
    1
    紫薯提前蒸熟,捣成泥。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:2
    2
    加入纯牛奶。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:3
    3
    打入一个鸡蛋。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:4
    4
    放入两勺白砂糖。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:5
    5
    倒入200克糯米粉,100克面粉搅拌成絮状。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:6
    6
    揉成面团,醒5分钟。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:7
    7
    电饼铛预热,刷油。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:8
    8
    取一块面团,搓成饼状。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:9
    9
    依次按压成饼状放在电饼铛上,煎至两边微黄即可。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/10/19 16:42:15