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“有人问我:你菜里的盐、糖、酱油什么的都要放几克啊?我还真是不好回答。中式菜肴不像西点,配料讲究精确无误,主要还是依个人口味适当添加。 俗话说:咸中得味,淡中鲜~~~就看你得意哪一口啦~~”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。