正宗薄脆的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	薄脆
释义	“糍饭团里面都要包入这个薄脆，吃起来香香脆脆！简单易做，还可以当零嘴。” 食材明细主料面粉 1杯调料油适量盐 1小勺咸香口味炸工艺廿分钟耗时简单难度薄脆的做法步骤 1 一杯面粉加一小勺盐，一勺食用油加适量清水。 2 揉成光滑的面团，醒10分钟左右。 3 醒好的面团擀成薄面皮。 4 用刀划成大片。 5 平底锅中放油烧7成热，放入面片炸至两面金黄。 6 酥脆的薄脆饼就OK啦！小窍门 1.擀面皮时，案板上先抹上一层薄薄的油，面皮更好擀。 2.可以加点芝麻和五香粉，面片擀稍微厚点就是小时候最爱的零食角酥了。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃
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