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诗文
红豆桂圆年糕
释义
“桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用,”
食材明细
主料
红豆汤
一大碗
桂圆肉
一小把
年糕
六块
辅料
白糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红豆桂圆年糕的做法步骤
1
红豆汤倒入锅中,大火煮开
2
桂圆肉一小把放入碗中
3
用大半碗清水浸泡清洗干净
4
沥干水份
5
倒入红豆汤中
6
大火煮开后改小火煮沸十分钟
7
加入年糕
8
煮至年糕软烂
9
依个人口味加入适量白糖调味即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/2 0:59:49