食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油西兰花的做法步骤
-
1西兰花掰成小朵浸泡在稍浓的盐水里，然后洗净。 -
2胡萝卜洗净削去皮切成小粒，泡发的干香菇洗净切成同等大小的小粒。 -
3蒜瓣切成碎末。 -
4煮锅中加入水烧开倒入少许油，加入西兰花，西兰花变得更绿时捞出沥干水分。 -
5将西兰花码入碗中压实。 -
6将西兰花扣入盘中备用。 -
7炒锅加热倒入少许油烧热后爆香蒜末。 -
8加入胡萝卜丁、香菇丁、少许清水翻炒片刻，调入蚝油、盐、白砂糖拌炒均匀，调入少许水淀粉收汁，浇在西兰花上即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
素菜
- 竹筒饭
- 迷迭香烤羊小排
- 红油口条
- 锡纸包排骨
- 烧果子
- 轻乳酪蛋糕
- 爱心皮蛋豆腐
- 烤骨肉相连
- 葡萄干面疙瘩
- 风味烤鱿鱼
- 酸菜烤猪脚
- 炸里脊肉
- 传统烤千层面
- 勾人老虎菜
- 新奥尔良烤翅
- 香菇猪肉馅云吞
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 清炒南瓜藤
- 尖椒木耳炒肉丝
- 香蕉奶昔
- 无油椰蓉小面包
- 香烤花生米
- 迷迭香烤洋芋
- 焗烤马铃薯
- 紫薯莲子百合糖水
- 什么什么分股的成语
- 什么什么分茅的成语
- 什么什么分路的成语
- 什么什么分金的成语
- 什么什么分钗的成语
- 什么什么分镜的成语
- 什么什么分门的成语
- 什么什么分飞的成语
- 什么什么分香的成语
- 什么什么切切的成语
- 什么什么切响的成语
- 什么什么切情的成语
- 什么什么切菜的成语
- 什么什么切骨的成语
- 什么什么切齿的成语
- 上曹大夫（宋·郑侠）
- 上曹守徽猷生日（宋·史浩）
- 上曹宪使五十韵（宋·程公许）
- 上曹秋岳方伯（明·黎彭祖）
- 上曾二丈仲成（宋·王之望）
- 上曾子固（宋·孔平仲）
- 上曾安抚二首（宋·郭印）
- 上曾枢密（宋·毛滂）
- 上曾赞府三首（宋·吴惟信）
- 上有（当代·卢青山）
- 上朝值雪诗（南北朝·裴子野）
- 上朝天坡（宋·程公许）
- 上朝（宋·郑獬）
- 上木詹事生日十月十五（宋·徐照）
- 上朱大司空（明·李攀龙）
- 拯救心脏(2)
- 乡村特色产业发展的文化逻辑
- 世界是你的猫窝
- 影视动画创意赏析(第2版高等院校艺术与设计类专业互联网+创新规划教材)
- 环境中有机污染物的分析及光催化降解研究
- 水电工程设计概算编制规定(NB\T11408-2023)/中华人民共和国能源行业标准
- Top3消化系统影像学鉴别诊断(病例精粹)(精)
- 理学六家诗钞(新校本)/钱穆先生全集
- 甲状腺疾病诊治基层实践手册
- 俄罗斯学研究成果外译(第3卷汉俄对照)
- 鸟儿为什么不会掉下来(精)/小小科学家图书馆
- 澜湄中文教育研究报告(第1辑)
- 职场高效能工作法(为你的成长赋能)
- 物业经理(日常管理秩序管理清洁保养车辆管理)/新手从零开始学系列
- 我很给力无所不在/小牛顿很忙给孩子的物理启蒙漫画