“香甜，暄软，非常好吃。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香煎南瓜卷的做法步骤
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1南瓜蒸熟压成泥备用。 -
2面粉，酵母粉，糖放一起拌匀。
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3将南瓜泥加入面粉中加适量的水拌成面絮，再揉成光滑面团，室内自然发酵，大约一小时。
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4发好的面，多揉揉排气。
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5准备点椒盐油。
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6将面团擀成长方形，涂上椒盐油，折成三层，然后切成大小等份，手抓两端反方向扭一下，依次做好。
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7不粘锅放点油，将发卷摆入，二次醒发。
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8小点煎至底部金黄后，加入适量的水盖上盖子中火煮至水分干也就熟透了。
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9打开盖子看看，色泽真好看，暄软，香香的。
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10看下底部金黄香脆。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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