“我儿时就爱吃蛋炒饭，我的儿子也爱吃，我只想说，太棒了，我们喜欢吃的一样，我不用给他开小灶了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
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1准备好紫土豆，腊肠，玉米粒，小葱。 -
2米饭内打入一个鸡蛋，抓匀，让每一粒米都裹上鸡蛋液。 -
3锅内倒少许底油，油热放入一半葱。 -
4小葱煸香后放入紫土豆。 -
5土豆半熟后放入玉米粒。 -
6玉米和紫土豆熟后，放入裹过鸡蛋的放煸炒，米粒分开后加入盐，鸡精味精 -
7最后放入腊肠（腊肠是蒸米时放压力锅没蒸的，熟的） -
8最后我们装盘，放上一点香葱碎，可以开吃了！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜