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诗文 虾仁冬瓜汤
释义
虾仁冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
  • 鲜虾 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 油 少许
  • 黑胡椒 少许
  • 味极鲜酱油 少许
  • 十三香 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

虾仁冬瓜汤的做法步骤

  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：1
    1
    将鲜虾清洗干净。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：2
    2
    去头、去尾，去掉背部和腹部的虾线。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：3
    3
    十只排好队??。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：4
    4
    将一只虾切三段。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：5
    5
    冬瓜取一小块。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：6
    6
    去皮。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：7
    7
    切成片。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：8
    8
    准备葱花和香菜末。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：9
    9
    锅中刷少许油。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：10
    10
    下葱花爆香。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：11
    11
    加入少许十三香。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：12
    12
    倒入少许味极鲜酱油。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：13
    13
    加入两小碗水。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：14
    14
    水开下虾仁。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：15
    15
    下冬瓜。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：16
    16
    盖上锅盖，汤开五分钟后关火。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：17
    17
    下香菜末。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：18
    18
    撒少许黑胡椒粉。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：19
    19
    虾仁冬瓜汤完成。
  • 虾仁冬瓜汤的做法步骤：20
    20
    特别香。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/2 21:43:05