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诗文 金针拌黄瓜
释义
金针拌黄瓜的做法
“炎炎夏日,一盘小凉菜可以提高食欲...”

食材明细

主料
  • 金针菇 1包
  • 黄瓜 1根
辅料
  • 辣椒油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 白醋 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

金针拌黄瓜的做法步骤

  • 金针拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    把黄瓜切成粗一点的丝,大蒜砸成蒜泥。
  • 金针拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    金针菇去掉根部用热水焯软,用凉水过凉。
  • 金针拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    把砸好的蒜泥到入黄瓜.金针菇里,加白醋.盐.味精.辣椒油。
  • 金针拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,清脆.简单的金针拌黄瓜就好了。

小窍门

没有辣椒油也可以不放,可以放一些香油.
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更新时间:2025/3/14 16:08:46