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诗文
香菇青瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
香菇
适量
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
葱
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇青瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散。
2
香菇改刀焯水备用。
3
所有食材备用。
4
锅中热油加入蛋液滑散。
5
然后加入香菇翻炒加适量蚝油。
6
最后加瓜片加适量盐和五香粉,少许水淀粉勾薄芡出锅。
7
家常小炒请您品尝。
8
成品上图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:18:50