正宗香酥金针菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	香酥金针菇
释义	食材明细主料金针菇随意辅料鸡蛋 1个面粉适量生粉 1勺十三香 1小勺五香口味煎工艺十分钟耗时简单难度香酥金针菇的做法步骤 1 金针菇洗净，撕成小手指般大小。 2 加面粉，生粉，十三香，一个鸡蛋，放盐，加一点点水搅匀。 3 水的比例自己掌握，像这种粘稠状态就可以了。 4 油温高了放最小火，把菇放进去小火满煎（我是另有一口锅在炒菜，这菇就留它慢慢煎），着急的小伙伴们可以大火煎也行。?? 5 煎黄翻面，两面黄了出锅，放大火，下菇复煎一次就可以了。 6 一个字，香???? 使用的厨具：平底锅所属分类：小吃家常菜午餐晚餐
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