食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧丸子的做法步骤
-
1猪肉倒入料理机打碎。 -
2加入去皮的马蹄。 -
3再次打碎。 -
4打好的肉馅加入两茶匙生抽，一茶匙耗油，三分之一茶匙鸡粉和盐，两茶匙料酒，胡椒粉，姜末，少许清水朝一个方向拌匀备用。 -
5起油锅倒入底油烧制五成热，把肉馅捏成圆子炸至金黄定型捞出控油。 -
6锅里留底油，下姜片和葱段爆香。 -
7加入一大碗清水，倒入肉圆加入两茶匙老抽，两茶匙生抽，三茶匙白糖调味。 -
8大火烧至汤汁收干即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒四丁
- 芒果班戟
- 韭菜馅饼
- 法式酸甜慕斯蛋糕
- 肉末鸡蛋萝卜汤
- 莲蓉包子（一次发酵法）
- 奶香鳗鱼蛋饼
- 炒三丝
- 红烧鸡翅根
- 北海道戚风蛋糕
- 辣炒牛蛙
- 红烧甲鱼
- 酱香牛肉
- 牛肉火烧
- 秀珍菇炒牛心菜
- 豆角榄菜炒饭
- 手撕果酱面包
- 南瓜炖豆角
- 白萝卜焖牛腩
- 酒酿泡椒
- 猪排米汉堡
- 银耳煲梨水
- 家常炖鱼
- 糖醋小排
- 空气炸锅烤鸡翅
- Grammy
- Grammys
- gram-negative
- gramophone
- grampus
- gran
- Gran
- Granada
- granary
- grand
- grand
- grandad
- Grandad
- grandam
- grandaunt
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- 道旁弃儿行（近现代·张采庵）
- 道旁有松为人所刳伐因自吊且慰焉（宋·曾丰）
- 道旁松（宋·喻良能）
- 道旁松（宋·强至）
- 道旁栅（宋·范纯仁）
- 道旁桐花（宋·杨万里）
- 道旁槿篱（宋·杨万里）
- 道旁石榴花（宋·杨万里）
- 道旁碑（清末民国初·曹家达）
- 道旁礼佛，题山寺壁（清·李宪噩）
- 道旁稚子（宋·郑獬）
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