网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大肉丸
释义
“原汁原味,营养健康”
食材明细
主料
猪肉
500克
淀粉
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大肉丸的做法步骤
1
猪肉剁成肉沫待用。
2
加淀粉和鸡蛋朝一个方向搅拌均匀,上劲。
3
一个一个团成圆,每一个在做的时候用手拿起肉馅,在碗中反复摔打,直到感到肉馅充满弹性即可再团成圆形即可。这样处理过的肉馅口感会更加鲜嫩弹爽。
4
锅中放入凉水,再一个一个轻轻放入肉丸(这一步我是用了电高压锅20分钟)。
5
起锅,加一点点盐,鸡精调味,也可以不放,根据自己口味决定。
6
口味清淡,原汁原味。
小窍门
猪肉留一点肥肉剁入,有一定的油脂,更加润滑
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
特别好吃三烩
鸡蛋韭菜饼
蛋挞
黄焖大虾
广式斋肠
四神山药羹
心形原味戚风蛋糕
中式黑椒牛柳意面
青豆炒香肠
亚麻籽油蘑菇烘蛋土司蒸糕
猫咪小面包
【鱼香灌汤豆腐】源于简单的生活
蒜苔炒鸡蛋
“潮汕粉鱼”!
新奥尔良鸡腿披萨
蒸蛋糕
黄金糕
鸡丝荞麦面
自制批萨
粉蒸虾仁萝卜丝
彩椒菊花鸡胗
【吮指美味,追剧神器】咖喱鸡翅根
菠菜杆炒鸡蛋
阿胶芝麻膏
松茸炖鸽子
什么什么继踵的成语
什么什么继轨的成语
什么什么续凫的成语
什么什么续史的成语
什么什么续弦的成语
什么什么续玉的成语
什么什么续短的成语
什么什么续竹的成语
什么什么续绝的成语
什么什么续续的成语
什么什么续鹤的成语
什么什么续麻的成语
什么什么绮簇的成语
什么什么绮食的成语
什么什么绰态的成语
次韵王师鲁待制史院题壁二首(元·周伯琦)
次韵王常博题赠江陵乐德佐(宋·魏了翁)
次韵王平甫直舍未开梅花(宋·刘攽)
次韵王幼安哭韩君表(宋·苏过)
次韵王廷老和张十七九日见寄二首(宋·苏轼)
次韵王廷老寄子瞻(宋·苏辙)
次韵王廷老退居见寄(宋·苏轼)
次韵王廷老(宋·李正民)
次韵王弱翁借书钱君(宋·刘挚)
次韵王弱翁题承天寺萃景亭二首(宋·刘挚)
次韵王彦声赠梅公择(宋·李弥逊)
次韵王彦声题梅氏草堂(宋·李弥逊)
次韵王彦强见怀(元·李孝光)
次韵王彦昭感秋三首(宋·张耒)
次韵王彦昭昆仲题京口新居(宋·蔡肇)
高岭土加工与应用
新型与特种纤维/高新技术科普丛书
过程控制仪表(第3版高职高专十二五规划教材)
焊接工装夹具设计及应用(第2版)
核电厂管理巡视导则
化工企业管理安全与环境保护(化工企业职工培训通用教材)
机械天平原理与调修
计算机辅助物理化学实验(第2版高等学校教材)
建筑消防工程设计与施工手册
平法钢筋计算方法与实例(基于11G101系列平法新图集)
世界重要农药品种与专利分析(精)
糖尿病饮食用药调养全书
图说设施葡萄标准化栽培技术
土力学(高等学校土建类专业十二五规划教材)
围棋入段必读(从10级到5级)/围棋入段指导丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/12 18:04:42