网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大肉丸
释义
“原汁原味,营养健康”
食材明细
主料
猪肉
500克
淀粉
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大肉丸的做法步骤
1
猪肉剁成肉沫待用。
2
加淀粉和鸡蛋朝一个方向搅拌均匀,上劲。
3
一个一个团成圆,每一个在做的时候用手拿起肉馅,在碗中反复摔打,直到感到肉馅充满弹性即可再团成圆形即可。这样处理过的肉馅口感会更加鲜嫩弹爽。
4
锅中放入凉水,再一个一个轻轻放入肉丸(这一步我是用了电高压锅20分钟)。
5
起锅,加一点点盐,鸡精调味,也可以不放,根据自己口味决定。
6
口味清淡,原汁原味。
小窍门
猪肉留一点肥肉剁入,有一定的油脂,更加润滑
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
花生酱小饼干
剁椒炒丝瓜
豆豉炒苦瓜
西瓜西米饮
西瓜沙冰
韭苔木耳炒竹蛏
韭苔杏胞菇
韭苔辣凉粉
韭苔鸡丝
韭苔炒腐竹
韭苔炒蛋皮
黄瓜辣凉粉
东北菜
毛豆炒鸡丁
韭苔炒鸡蛋
双椒素白菜
香浓黑米红枣糊
红薯裹汤圆
黄瓜炒海肠
茄豆腐黑鱼头
剁椒蒸舌头鱼
茶树菇炒豆皮
黄豆酱炒豆干
韭苔蛏子
葱油小土豆
丈夫什么什么的成语
丈夫双泪不轻弹
丈夫姓氏夫人用英语怎么说
丈夫有泪不轻弹
丈尺什么什么的成语
丈尺权衡
三三两两
三三五五
三三什么什么的成语
三三四四
三上五落
三上什么什么的成语
三下两下
三下五除二
三下什么什么的成语
送麻城朱正赴唐县典史(明·程敏政)
送麻天为还里(清·刘城)
送麻太守出狱(明·杨爵)
送麻姑山道人(宋末元初·陆文圭)
送麻将军南柱之松潘元戎将军在潮曾擒斩倭将(明·林熙春)
送麻居士(宋·释重显)
送麻徵君知几(金·赵秉文)
送麻正郎督饷辽东时辽东大饥(明·林大春)
送麻田吴子野还山(宋·张耒)
送黄□赴补(宋·刘克庄)
送黄三峰佥宪山东(明·王立道)
送黄三峰兵宪山东(明·黄廷用)
送黄上仲归赤城时以伯兄说仲书至(明·胡应麟)
送黄与东上春官(明·李孙宸)
送黄与东之任南宁司理(明·伍瑞隆)
中国历史研究法
闽台经济与文化(第2版)
华侨旗帜 民族光辉——爱国侨领陈嘉庚
企业财务管理与财务数字化研究
"科学社会主义的理论与实践"同步辅导
读懂移动互联网时代
深入浅出OpenHarmony 架构、内核、驱动及应用开发全栈
曹全碑
建筑构造(上册)(第3版)
彭力平骨伤实践录
去问问大自然(全3册)
巅峰训练 完形填空与阅读理解 中考
四十岁的月亮
钢琴考级教程 第1~4级(第3版)
核心素养天天练 数学 2年级上册·S 2023
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 1:10:15