“以前也曾经炒过一回PIZZA酱，但是不够完美，这次又试了一下，非常简单的酱料，味道却很好，不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
自制PIZZA酱的做法步骤
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1洋葱切丁。 -
2蒜拍成末。 -
3番茄切丁。 -
4锅中放黄油化开后放蒜末炒香。 -
5加入洋葱丁翻炒。 -
6加入番茄丁共同翻炒。 -
7等番茄出汤后倒入适量番茄沙司共同翻炒。 -
8加入盐、糖和现磨黑胡椒共同熬煮，视情况加些水。 -
9等汤汁熬煮到合适稠度后撒上少许披萨草和罗勒，关火。 -
10盛出晾凉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
快手菜