网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烫面戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 低粉 60G 牛奶 55G 玉米油 50G 细砂糖 80G 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 烫面戚风蛋糕的做法步骤 1 牛奶、玉米油、20克细砂糖加入奶锅中边加热边搅拌至沸腾，离火端起锅摇晃100下。 2 把面粉筛入锅中，搅拌至面粉和液体混合。 3 鸡蛋分离蛋白和蛋黄，把烫面团倒入蛋黄中。 4 用刮刀翻拌均匀。 5 蛋白分三次加入60克糖打至干性发泡状态。 6 挑三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。 7 再把蛋黄糊倒入剩下的三分之二蛋白中。 8 把蛋糕糊翻拌均匀。 9 烤箱预热155度，把蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱烤50分钟。 10 出炉后蛋糕模倒扣在冷却架上，冷却后脱模切块即可食用。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
随便看	回锅肉 枸杞蔓越莓乳酪面包 春之味+韭菜鸡蛋盒子 波士顿派 蜜豆蛋糕卷 生滚鲽鱼粥 玫瑰花奶茶 青椒茄子 芹菜叶拌三丁 臭鸭蛋 蓝风车淡奶油蛋糕 炸粉鱼 香煎菜椒猪肉馅 腰果拌芹菜 水果熊猫 春笋焖排骨 简单易学草莓酱 核桃蔓越莓软欧包 粉丝鸡蛋汤 油焖香菇 面包机自制肉松 芹菜苔炒土豆丝 美味牛肉线面 迷你葫芦鸡 改良法式布蕾 mixed farming mixed feelings mixed marriage mixed media mixed-media mixed number mixed race mixed-race mixed-sex mixed-sex mixed-sex mixed spice mixed up mixed-up mixed views 游罨画溪（宋·曾协） 游翟园三首（宋·杨万里） 游翠云关和吴山人（元末明初·危素） 游翠屏山志感（清·邵墩） 游翠岩六首（宋·舒亶） 游翠岩山（宋·舒亶） 游翠岩禅寺，雨霁月出（当代·熊盛元） 游翠峰寺（宋·毛滂） 游翠峰寺（明·戚继光） 游翠微寺（明·史谨） 游翠微山看桃（宋·顾禧） 游翠玄幽玩二首（明·罗伦） 游翠眉用苏黄门子由韵（宋·汪晫） 游翠阴洞和朱履常韵（宋·林石） 游老君洞（宋·刘子荐） 这完美的一天 必需品专卖店 父亲的眼泪 地图与疆域 我想要的只是一个拥抱而已 卡彭塔利亚湾 替身 中文Visual FoxPro6.0操作教程(高职高专规划教材) 中文Office2003应用基础教程(中等职业学校计算机系列规划教材) 国际贸易实务/经济学系列丛书 新编中文FrontPage2003基础教程(21世纪高职高专计算机课程精选教材) 英汉翻译技巧--译者的金刚钻/新世纪翻译技巧丛书 计算机网络组网实训教程 新编中文Photoshop CS3实用教程(第2版高等学校十二五计算机规划教材)/实用教程系列 大学体育教程--理论篇(第2版高等学校教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。