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诗文
抹茶雪媚娘
释义
食材明细
主料
糯米粉
100g
玉米淀粉
30g
奶粉
30g
温水
175g
辅料
奶油
适量
调料
黄油
15g
奶香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
抹茶雪媚娘的做法步骤
1
把主料一(除糯米粉)混合在一起搅拌均匀。?
2
加入糯米粉搅匀。耐心一点,搅拌至无颗粒状态。???
3
放入微波炉3.5分钟,每隔1分钟拿出来搅拌一次。?至无干粉状态。?
4
放入黄油继续搅拌?。
5
搅拌中?。
6
成团后放凉,冰箱冷藏1小时。?
7
30克一个剂子。??
8
把剂子擀成薄皮,放到模具里。模具里记得抹上适量干粉,防粘????。
9
记入奶油,放上芒果。?
10
面上覆盖上奶油?。
11
把皮捏拢?,可以剪去多余的皮。?
12
盖上纸膜。
13
倒扣。
14
成功啦?。
15
放入冰箱随吃随取?。
使用的厨具:微波炉
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/3/11 21:02:10