“豆腐鸡蛋有很多吃法，今天推荐大家一种新吃法，针对不爱吃豆腐鸡蛋的小盆友，他们会爱上这道菜哦。学起来吧”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
金银豆腐块的做法步骤
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1食材准备好 -
2豆腐上蒸锅蒸20分钟 -
3鸡蛋打散放入少许盐五香粉搅拌均匀 -
4然后把蒸好的豆腐去皮切1厘米的小方块，放入打好的鸡蛋里搅拌均匀 -
5锅里放油把搅拌好的蛋液和豆腐块放里翻炒 -
6然后把切好的葱花放进去搅拌均匀 -
7点入香油装盘出锅 -
8黄灿灿的豆腐块，是不是很有食欲，宝宝会爱上这道菜哦。
小窍门
打散的蛋液可以放点温水，这样炒出来特别软
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜