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诗文
柠檬鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
500g
辅料
柠檬
一个
调料
陈醋
适量
小米椒
适量
白糖
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
姜
适量
香菜
适量
芝麻油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
柠檬鸡爪的做法步骤
1
鸡爪清洗。
2
冷水入锅,放入花椒生姜,煮10-12分钟即可。
3
捞出清洗干净沥干水。
4
对半切开。
5
调料清洗备用。
6
切好放入一个大碗中。
7
加入陈醋生抽冰糖盐芝麻油。
8
再挤点柠檬汁。
9
拌均匀,放一小时左右入味。
10
装盘。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/6/18 8:26:57