“炎热的夏季吃上一盘空心菜，把整个心都空下来哦”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
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1切好葱花，蒜瓣剁碎 -
2洗好的空心菜，我家是直接炒，没有截开。怕不好炒的话可以截成一小段，我觉得不截开的好吃哈 -
3倒入玉米油，也可以是花生油之类的；油烧热后放入葱花 -
4放入洗好的空心菜 -
5大火翻滚空心菜 -
6炒的差不多变颜色时放入蒜瓣，这时放更出味哦 -
7成品出锅了哦，光线不好，黑乎乎的
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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夏季食谱