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诗文
好吃不腻的巧克力棒棒糖
释义
食材明细
主料
马铃薯淀粉
75g
奶粉
13g
低筋面粉
15g
糖粉
15g
玉米油
15g
鸡蛋液
20g
辅料
巧克力
适量
彩色糖拉
适量
黄瓜
1根
苹果
1个
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
巧克力棒棒糖的做法步骤
1
准备好食材。
2
所有食材混合,和成面团,盖保鲜膜静置20分钟。
3
将静置好的面团,隔保鲜膜擀成厚面片,用刀切成小块。(用保鲜膜盖上,否则很容易干掉。)
4
拿一小块面团用手搓圆,放入烤盘里。
5
预热好的烤箱150度,上下火烤18分钟,在进烤箱之前略喷点水,不容易开裂。
6
出炉了~小馒头凉透了进行下一步。
7
每个小馒头插上1根牙签。
8
巧克力隔水融化。
9
把小馒头均匀的裹上巧克力液。
10
插在黄瓜上凉凉。
11
在棒棒糖上面放上1颗彩色糖粒,完成制作。也可以放上其他小装饰哦。
小窍门
棒棒糖做好放入冰箱,一会巧克力就凝固了。
使用的厨具:其他、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/2/1 22:09:26