食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
薄荷煎蛋的做法步骤
-
1自己种的薄荷。 -
2掐嫩尖一把。 -
3洗净。 -
4稍微切碎。 -
5加食盐。 -
6洗两个鸡蛋。 -
7打薄荷碎中，搅拌均匀。 -
8热锅冷油。 -
9烧热后晃匀。 -
10倒入菜蛋液。 -
11煎至一面金黄色翻面，用铲子弄碎，两面金黄即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤排骨
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- 菠萝沙冰菠萝汁
- 糖醋萝卜丝
- 马齿苋馒头
- 香辣豆干
- 闪闪发光---凉拌麻糊
- 豆豉拌冬瓜
- 【夏日小凉菜】---椒油莴笋拌香干
- 红糖炸糕
- 腊肠粉丝白菜煲
- 酸辣土豆片
- 皮蛋香椿拌豆腐
- 鲫鱼萝卜汤
- 螺旋式-----凉拌苦瓜
- 【夏季小凉菜】---黄豆嘴拌菜心
- 老汤浸干丝
- 银芽鸡丝
- 海鲜酱烤鸭腿
- 芭蒿炖鱼
- 【夏日小凉菜】--凉拌金针脆黄瓜
- 皮蛋鱼片汤
- 脆拌西芹
- 醋溜黄瓜条
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