食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冰糖猪蹄春笋的做法步骤
-
1猪蹄请店家剖一半，洗净后，烧开水炒一下，倒掉脏水。再重新倒入半锅清水，加入生姜片，煮至肉能被筷子穿透。 -
2煮过猪蹄的汤继续煮春笋。 -
3香葱洗净、去蒂，切末备用。 -
4热锅加油后，倒入猪蹄。 -
5先加入一把冰糖，再加入一勺老抽，上色。 -
6再加入笋，一起翻炒。 -
7再加入5大勺的生抽，大火收汁、入味。 -
8完全收汁后，关火起锅，再撒上一撮葱花装饰。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 腌萝卜条
- 煎香菇
- 茄汁脆肠意粉
- 咖喱土豆炖牛肉
- 虾仁蛋炒饭
- 蒸滑肉丸
- 浓香葡萄酥球
- 泡椒凤爪
- 洋葱炒鸡蛋
- 肉末扒豆腐
- 芒果冰棍
- 咖喱鸡肉
- 酸辣莴笋肉丁
- 凉拌紫菜
- 姜葱炒鸡
- 烤鸡翅
- 电饼铛烙饼
- 淡淡的荷香——荷叶粉蒸鸡
- 酸菜粉
- 山寨鱼香肉丝
- 清新小饼干----绿茶橙皮饼干
- 葫芦排骨汤
- 水果冰
- 酱烤五花肉
- 秋葵炒虾仁
- haberdasher
- haberdasher's
- haberdashery
- habergeon
- habiliment
- habilitate
- habit
- habitable
- habitable zone
- habitant
- habitat
- habitation
- habit-forming
- habitual
- habitually
- 蝶恋花（近现代·章衣萍）
- 蝶恋花（近现代·章衣萍）
- 蝶恋花（近现代·胡士瑩）
- 蝶恋花（近现代·芍印）
- 蝶恋花（近现代·茅于美）
- 蝶恋花（近现代·茅于美）
- 蝶恋花（近现代·茅于美）
- 蝶恋花（近现代·茅于美）
- 蝶恋花（近现代·茅于美）
- 蝶恋花（近现代·茅于美）
- 蝶恋花（近现代·茅于美）
- 蝶恋花（近现代·茅于美）
- 蝶恋花（近现代·茅于美）
- 蝶恋花（近现代·袁思亮）
- 蝶恋花（近现代·袁思亮）
- 怎样读懂老子
- 长大我最棒儿童健康心理与完美人格塑造图画书(行为教养篇注音版共5册)
- 没有祖国的孩子/百年文学主流小说大系
- 植物工厂系统与实践
- 仓老鼠和老鹰借粮(精)
- 尼伯龙人之歌(精)/汉译世界文学名著丛书
- 化学基础论(少儿彩绘版)(精)/少儿万有经典文库
- 奇妙的材料(改变世界的12种化学物质和它们背后的科学传奇)
- 藏在身边的自然博物馆(植物馆共4册)
- 减重代谢外科围手术期处理(精)
- 公路发射场坪建模理论及应用(精)
- 自行车之歌(我们小时候)
- 学术全评价体系论(精)
- 别跑小裁缝
- 清代藏书文化研究