食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孜然牛肉煎饼的做法步骤
-
1150g面粉加入开水调成烫面团，根据面团的软硬加入剩下的面粉揉成光滑的面团，醒面10分钟。 -
2牛肉馅。 -
3醒好的面团擀成厚薄均匀的长方形面片，面片上刷薄薄一层花生油，撒上芝麻(可省略)。 -
4放上牛肉馅。 -
5卷起。 -
6竖放。 -
7轻轻按压成圆饼。 -
8锅中放少量油，小火煎至两面金黄即可。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
- 爽口小菜--凉拌莴笋丝
- 蒸懒笼
- 排骨酱烧竹笋衣
- 平凡．爱的味道—梅干菜炒鸡蛋
- 三杯鸡
- 清蒸小黄鱼
- 简易海带肉卷
- 茄子带鱼
- 奶黄包
- 清蒸塘虱
- 胡萝卜粉条素包
- 芝麻酱三丝
- 菠菜鸡蛋拌粉丝
- 老北京鸡肉卷
- 香菇鸡肉粥
- 懒人餐-----吐司披萨
- 梅菜炒鸡
- 鲜虾萝卜汤
- 香葱鸡蛋饼
- 金针菇拌黄瓜
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