食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孜然牛肉煎饼的做法步骤
-
1150g面粉加入开水调成烫面团，根据面团的软硬加入剩下的面粉揉成光滑的面团，醒面10分钟。 -
2牛肉馅。 -
3醒好的面团擀成厚薄均匀的长方形面片，面片上刷薄薄一层花生油，撒上芝麻(可省略)。 -
4放上牛肉馅。 -
5卷起。 -
6竖放。 -
7轻轻按压成圆饼。 -
8锅中放少量油，小火煎至两面金黄即可。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
- 辣椒炒鸡丁
- 黄瓜拌熏鸡
- 锅巴饭
- 家常炒罗氏虾
- 韭菜盒子
- 韭菜炒豆腐干
- 麻辣牛肉干
- 江西清明果
- 天妇罗版炸茄盒
- 日式牛肉乌冬面
- 金针菇培根卷
- 番茄金针菇肥牛汤
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- 瑞可塔芝士
- 菠菜鸡胸肉拌荞麦面
- 腊肠萝卜糕
- 电饭煲焗鸡
- 红丝绒蛋糕卷
- 口水鸡
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- 猴头菇扇骨汤
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