食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孜然牛肉煎饼的做法步骤
-
1150g面粉加入开水调成烫面团，根据面团的软硬加入剩下的面粉揉成光滑的面团，醒面10分钟。 -
2牛肉馅。 -
3醒好的面团擀成厚薄均匀的长方形面片，面片上刷薄薄一层花生油，撒上芝麻(可省略)。 -
4放上牛肉馅。 -
5卷起。 -
6竖放。 -
7轻轻按压成圆饼。 -
8锅中放少量油，小火煎至两面金黄即可。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
- 大碗花菜
- 东北人的最爱---酸菜白肉
- 白灼芥蓝
- 雪蛤烧仙草
- 燕麦饼干
- 红枣饼干
- 茄汁豆腐
- 蒜香焖辣椒
- 冰糖银耳炖木瓜
- 凉拌黄瓜鸡丝
- 排骨南瓜汤
- 蚝油炒油麦菜
- 糯米紫菜卷
- 红枣麦芬
- 香焖鸽子饭
- 黄桃奶昔
- 猕猴桃银耳汤
- 咸蛋黄炒南瓜
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- 醇香奶冻
- 农家风味＿＿虾米芥菜汤
- 青椒小炒肉
- 零厨艺的荷叶饼
- 农家菜 酸笋炒大肠
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