“不知道吃什么菜，来一份柠檬鸡翅吧，酸酸甜甜，肉质酥嫩，下饭又开胃，家常菜的不二之选！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
柠檬鸡翅的做法步骤
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1买回来的鸡翅洗干净割花熟的快。 -
2先把鸡翅焯水，去腥除杂质。
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3葱姜蒜切碎制作调料??:在碗中加入半勺糖、1勺料酒、2勺生抽、小半勺食盐和2勺清水，3勺冰花柠檬酱混合搅拌成酱汁备用。
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4锅中加入少许食用油，将控干水分的鸡翅逐一放进锅中，全程小火煎制，煎到鸡翅两面变成焦黄色即可。
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5把小葱和大蒜放入锅中，翻炒。
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6倒入调好的酱汁。
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7中小火盖上锅盖后焖煮10分钟。
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8焖煮至锅中汤汁变得浓稠后，小火转大火，继续焖煮至锅中汤汁全部收没即可。
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9出锅装盘，好吃又好看的柠檬鸡翅就做好啦看起来超级有食欲呀，赶紧码住。
小窍门
鸡翅无需提前腌制，洗干净后控干水分备用即可。
主要的还是要加柠檬酱，双合无籽冰花柠檬酱真的是柠檬鸡翅的精髓！用它来煮菜啊蘸料啊都超级好吃，简直发现了宝藏。
主要的还是要加柠檬酱，双合无籽冰花柠檬酱真的是柠檬鸡翅的精髓！用它来煮菜啊蘸料啊都超级好吃，简直发现了宝藏。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜