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诗文
肉肉花卷
释义
食材明细
主料
猪肉
500克
葱
300克
面粉
400克
酵母
4克
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味精
少量
温水
适量
咸香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉肉花卷的做法步骤
1
发面
2
擀制成一张大面饼,最好长方形
3
把肉馅加入生抽蚝油,盐味精混合拌匀,先在面饼上涂一层食用油,盐,花椒粉,再均匀的将肉馅撒在面饼上
4
慢慢一层一层滚成一长条
5
切成均匀大小,叠起
6
用筷子压
7
卷,造型
8
上锅蒸,先再发5分钟,大火5分钟,中火5分钟,闷3分钟
9
好吃到没有语言形容??
10
香的不得了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐
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九月二十五日仲至携酒与客相过因为作生日次(宋·韩淲)
九月二十五日会曹汝学侍御于麓堂夜归遂过侍(明·何景明)
九月二十五日去苏州(清·许传霈)
九月二十五日召赴后苑观稻(宋·刘敞)
九月二十五日有传秋闱两榜至书舍见思永杨植(明·刘崧)
九月二十五日鸡鸣前起待旦(宋·陆游)
九月二十八日五鼓起坐抽架上书得九域志泫然(宋·陆游)
九月二十八日枕上(宋·李光)
九月二十八日湖上检校篱落(宋·范成大)
九月二十八日,济上作(元·范梈)
九月二十六日加班至晚八点,坐憩抽烟,心中(当代·卢青山)
九月二十六日同朝宗泽民游洞宫用刘使君韵二(宋·吴芾)
九月二十六日同贾广文刘举人任贡士高夔府先(明·何景明)
九月二十六日小妾举一男,坠地即绝。余年三(清末民国初·林朝崧)
九月二十六日拜谒长陵(明·胡俨)
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更新时间:2026/6/27 12:27:35