网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拔丝枇杷
释义
“外酥里软,清甜酸爽。”
食材明细
主料
枇杷
5粒
白糖
5茶匙
辅料
菜籽油
4茶匙
酸甜 口味
拔丝 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
拔丝枇杷的做法步骤
1
“红”遍全国、来自四川省攀枝花市米易县的米易早春枇杷,色泽鲜艳、滋味浓甜、汁多细嫩。
2
说寄750克、实来了3斤(商家太实在了),随便选取了五粒枇杷。
3
剥皮去核、分为两瓣,放入淡盐水中备用。
4
盘中放淀粉,将枇杷瓣分别粘满淀粉;
5
油烧热后,调中火、油至六七成热,分别放入枇杷;
6
快速翻面炸匀后捞出。
7
锅热、小火,放入熟油、下白糖,不停翻炒,待浆状吐泡离火;
8
倒入枇杷翻均、包裹匀,铲入抹有油的盘中,微凉后便可食用。
小窍门
鲜果成菜,应采取外裹粉质、防止汁涉,加热应快捷、减少过酸。如用冰糖效果会更好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
三色吐司
晶莹碧绿——小清新的翡翠蛋卷
家常炒茄子丝
简易版蜂蜜南瓜蛋糕
虾仁蛋炒饭
柠檬皮戚风蛋糕——超详细制作过程
玻璃糖饼干
金银蛋芦笋
绿豆肉粽
红枣焖猪心
西芹木耳
烧烤新欢——家庭自制烤蒜
虫草花萝卜炖鸭汤
酸奶蛋糕
台式凤梨酥
杏仁瓦片酥
淮山炖鸡汤
可乐鸡翅
中秋预热——冰淇淋月饼
简单爱心曲奇
龙须拌面
酸菜鱼
杏鲍菇鲫鱼汤
鸡丝鸟巢
酸辣土豆丝
batswoman
battalion
batten
batten down
batten down the hatches
batten on
batten the hatches
batten upon
batter
batter down
battered
batterer
batterie
battering
battering ram
自昆城还茂俭携尊同伯龙无美见送(明·王世贞)
自昆山归抵江阴(清·何在田)
自昌乐郡溯流至白石岭下行入郴州(唐·沈佺期)
自昌化双溪馆下步寻溪源,至治平寺,二首(宋·苏轼)
自昌谷到洛后门(唐·李贺)
自明港驿至确山途中作(清·沈道宽)
自昔(宋·刘克庄)
自春徂夏,久雨连绵,蛰居小庐,抑郁殊甚(近现代·连横)
自春徂秋偶有所触拉杂书之漫不诠次得十五首(清·龚自珍)
自春来数梦至阆中苍溪驿五月十四日又梦作两(宋·陆游)
自春迄夏抱疴东林承豫章熊剑文惠药得差赋此(明·成鹫)
自是妾之罪(宋·曾丰)
自晋康顺流六十里有山巉然临江下有岩洞可容(宋·李纲)
自晋阳过榆次(清·潘咨)
自晓存心诀(宋·晁迥)
情商魔法训练营
呼啸山庄(赠英文版)/双语译林
李鸿章外交得失录
每天读一点英文名著(励志篇)
物性论/汉译经典
自由与权力/汉译经典
重建时代的人与社会(现代社会结构研究)/汉译经典
中文版3ds Max2012\VRay效果图制作入门与提高(附光盘)
老年人学上网Internet(附光盘超值版)
Excel数据处理全能手册(附光盘超值版)
隧道设计与施工--岩土控制变形分析法(ADECO-RS)(精)
Pro\ENGINEER野火版零件设计完全解析(附光盘第2版)/机械工程师设计系列
MBA留学指南
Excel高效人力资源管理从入门到精通(附光盘超值版)
Excel表格设计全能手册(附光盘超值版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 12:07:55