网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拔丝枇杷
释义
“外酥里软,清甜酸爽。”
食材明细
主料
枇杷
5粒
白糖
5茶匙
辅料
菜籽油
4茶匙
酸甜 口味
拔丝 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
拔丝枇杷的做法步骤
1
“红”遍全国、来自四川省攀枝花市米易县的米易早春枇杷,色泽鲜艳、滋味浓甜、汁多细嫩。
2
说寄750克、实来了3斤(商家太实在了),随便选取了五粒枇杷。
3
剥皮去核、分为两瓣,放入淡盐水中备用。
4
盘中放淀粉,将枇杷瓣分别粘满淀粉;
5
油烧热后,调中火、油至六七成热,分别放入枇杷;
6
快速翻面炸匀后捞出。
7
锅热、小火,放入熟油、下白糖,不停翻炒,待浆状吐泡离火;
8
倒入枇杷翻均、包裹匀,铲入抹有油的盘中,微凉后便可食用。
小窍门
鲜果成菜,应采取外裹粉质、防止汁涉,加热应快捷、减少过酸。如用冰糖效果会更好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
芝麻酱拌油麦菜
红豆牛奶奶茶
香菇炒青菜
鱼香肉丝水煎包
酥肉莴笋叶汤
青菜梗煨荷包蛋
老干妈青椒土豆丝
青椒肉丝
清蒸鸡,茶树菇板栗鸡汤
玉米豇豆胡萝卜丁
海鲜杂
芹菜梗爆炒熟牛腩
泡椒猪肝
南瓜吐司
蒜香排骨
牛腩烧腐竹
栗子红烧肉
番茄牛腩
玫瑰奶茶
蜜汁豆干
素炒芥菜梗
茶树菇老鸭汤
三文鱼蒸饺
黄瓜炒鸡蛋
辣炒蛤蜊
黄什么什么下的成语
黄什么什么主的成语
黄什么什么书的成语
黄什么什么人的成语
黄什么什么代的成语
黄什么什么会的成语
黄什么什么体的成语
黄什么什么儿的成语
黄什么什么军的成语
黄什么什么凑的成语
黄什么什么化的成语
黄什么什么叟的成语
黄什么什么后的成语
黄什么什么吕的成语
黄什么什么吹的成语
侍辂院叔过山庐意行甚适夜过半乃知醉卧山中(宋末元初·牟巘)
侍郎亭(宋末元初·黄庚)
侍郎吟思愈清逸才无敌唱弥高而和弥寡我已竭(唐末宋初·李昉)
侍郎周公不赴富沙士论推高以诗寄呈(宋·赵蕃)
侍郎唐公挽词(宋·孙觌)
侍郎宅泛池(唐·徐凝)
侍郎李公挽词(宋·黄定)
侍郎见贻佳什愈见高怀因次来章辄歌盛美(唐末宋初·李昉)
侍酒(当代·姚佳)
侍释奠会诗(南北朝·萧洽)
侍饮圭塘和桢韵(元·许有孚)
侍饮宝子山游忠武侯祠(宋·程公许)
侍香金童 七月晦日为金地藏诞辰,谨拈此解(清·凌祉媛)
侍香金童 为孙儿阿龙赋(清·俞樾)
侍香金童 和东山(近现代·乔大壮)
基础会计学(高等学校财务会计专业系列教材)
统计学基础(普通高校经济学类应用型本科系列教材)
大学生就业与创业指导教程
产业经济学(第3版高等学校经济管理类主要课程教材)
企业战略管理(高等学校管理类专业主干课程教材)
兽医诊断学
教育学(高等院校教师专业发展系列教材)
计算机应用基础(Windows XP版普通高等教育十一五国家级规划配套教材)
小学数学教学案例研究(数学教育系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
美术(附光盘手工部分下第2版中等职业学校幼儿教育专业教学用书)
计算机应用基础实训教程(全国高职高专教育十一五规划教材)
建筑材料(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
侵权责任法
大学计算机基础(高等学校计算机基础教育改革与实践系列教材)
现代分子生物学实验
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/31 3:14:52