“低脂、低油、粗纤维”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑椒鸡排螺旋粉的做法步骤
-
1烧水煮螺旋粉，煮熟捞出沥干待用 -
2大鸡胸肉切成两块，用松肉针在肉的两面均匀按压 -
3拿少许盐均匀的抹在肉的表面，两面都要抹 -
4加入葱、姜、料酒、黑椒酱抓匀 -
5最后放一点点砂糖，降低黑椒酱的辣味，鸡胸抓匀，腌制最少30分钟 -
6放入一块黄油，中小火，放入鸡肉，双面煎 -
7生菜放盘 -
8煎鸡时加入胡萝卜，鸡肉里会侵入胡萝卜的香 -
9鸡肉煎至两面焦黄即可，切开内部肉质松软 -
10煮熟的螺旋粉加入黄油翻炒15秒，可撒一点盐或黑椒酱，也可不加，出锅 -
11组盘，撒些蓝莓，完成
小窍门
用了松肉针的鸡肉在煎的时候肉质会变蓬松，所以需要用按压产反复按压，不停翻面，确保两面肉质一样，外焦里嫩。鸡肉腌制时间如果再长些，口感会更好。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 糯米粉南瓜饼
- 泡菜萝卜
- 泡椒黑木耳
- 沙茶酱鸡肉
- 泡椒藕丁
- 剁椒梅鲚鱼干
- 宝宝爱吃的奶香小馒头
- 蓬松饼干
- 照烧三文鱼
- 披萨饼
- 火龙果奶昔
- 苹果冬瓜泥
- 馄饨皮饼
- 尖椒炒五香豆腐干
- 苹果汁
- 葡萄干面包
- 普洱奶茶
- 儿菜炒牛肉
- 千岛酱西兰花
- 千张鸡心
- 开阳白菜粉条
- 炝拌豆芽菜
- 巧克力面包
- 南瓜发面鲅鱼包子
- 茄酱意面
- snooks
- snoop
- snoop around
- snooper
- snooping
- snoopy
- snoot
- snooty
- snooze
- snore
- snorer
- snoring
- snorkel
- snorkeler
- snorkeling
- 邮亭残花（明·唐之淳）
- 邮亭残花（明·徐熥）
- 邮亭（唐·张继）
- 邮差（近现代·萧梦霞）
- 邮竹（唐·元稹）
- 邮署武侯茅庐画屏（明·王以悟）
- 邯郸丛台（宋·李之仪）
- 邯郸主人（唐·王建）
- 邯郸乃黄粱梦之地，对之一叹（当代·陈仁德）
- 邯郸侠少年（唐·郑鏦）
- 邯郸冬至夜思家（唐·白居易）
- 邯郸南亭观妓（唐·李白）
- 邯郸卢生祠（清·贾湘）
- 邯郸县南见捋柳芽充饥者（明·陆深）
- 邯郸合族建追远祠志喜（明·温纯）
- 大规模定制产品开发中的领先用户识别与参与行为研究
- 荀子与战国学术思潮
- Visual Basic程序设计及系统开发教程(高等学校十二五计算机规划精品教材)
- 天下收藏(第1辑)
- 刑事犯罪与民事侵权比较研究
- 生命管理(26280天的活法)
- 中国巨灾指数的理论建构与实证应用--基于综合巨灾风险管理的视角
- 中国资源枯竭型城市的产业转型--基于科学发展观视角的分析
- 中国当代经典国画(精)
- 新编基础会计学
- 我国社会保障支出对效率与公平影响的实证分析
- 中国当代经典油画(精)
- 国家中职示范校建设学校推进策略研究
- 会计师事务所行业专门化战略研究
- 昌言无忌