“低脂、低油、粗纤维”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑椒鸡排螺旋粉的做法步骤
-
1烧水煮螺旋粉，煮熟捞出沥干待用 -
2大鸡胸肉切成两块，用松肉针在肉的两面均匀按压 -
3拿少许盐均匀的抹在肉的表面，两面都要抹 -
4加入葱、姜、料酒、黑椒酱抓匀 -
5最后放一点点砂糖，降低黑椒酱的辣味，鸡胸抓匀，腌制最少30分钟 -
6放入一块黄油，中小火，放入鸡肉，双面煎 -
7生菜放盘 -
8煎鸡时加入胡萝卜，鸡肉里会侵入胡萝卜的香 -
9鸡肉煎至两面焦黄即可，切开内部肉质松软 -
10煮熟的螺旋粉加入黄油翻炒15秒，可撒一点盐或黑椒酱，也可不加，出锅 -
11组盘，撒些蓝莓，完成
小窍门
用了松肉针的鸡肉在煎的时候肉质会变蓬松，所以需要用按压产反复按压，不停翻面，确保两面肉质一样，外焦里嫩。鸡肉腌制时间如果再长些，口感会更好。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 黄金米饭饼
- 豆腐蛋糕圈
- 五彩时蔬 之西葫芦炒蛋
- 家常炖鱼
- 芋儿烧鸡
- 简易麻辣香锅
- 手撕包菜
- 【四叶小馆】酸梅汤
- 纸杯牙签棒冰
- 豆花牛肉
- 咖喱牛肉饭
- 超级简单烤猪肉串
- 鲜椒辣子鸡腿
- 茄汁鱼柳
- 低脂香蕉松糕
- 苹果可乐饮
- 好吃的芋圆
- 香煎豆腐
- 追剧最佳零食泡椒凤爪
- 空气炸锅版酸奶紫薯饼干
- 清蒸黄花鱼
- 九堡红薯叶子米果
- 夏威夷奶酪芝麻布里欧
- 我要吃肉！好吃简单做的红烧排骨
- 黄焖鸡米饭
- admiringly
- admissibility
- admissible
- admission
- admission
- admission fee
- admit
- admit guilt
- admit into
- admittance
- admittedly
- admit that
- admit to
- admit to that
- admix
- 客自茂来言元礼日观棋剧饮（宋·宋祁）
- 客自邵武来言王野使君平寇（宋·戴复古）
- 客自鸡笼还，言形势甚悉（清·孙元衡）
- 客至二首（当代·陈振家）
- 客至二首（明·李梦阳）
- 客至五和除字（宋·林希逸）
- 客至具饷庖中止有豚肝客不食（宋·沈与求）
- 客至小酌花下（明·陆深）
- 客至弹琴（明·区大相）
- 客至当饮酒二首（宋·王安石）
- 客至忆弟二首（明·林大春）
- 客至遇雨（清末民国初·徐搢珊）
- 客至（元·吕诚）
- 客至（元·周权）
- 客至（元·范梈）
- 素描石膏像/美术基础起步教程
- 环境设施设计(21世纪高等院校美术专业新大纲教材)
- 新编儿童国画入门教程(趣味鱼虫篇)
- 2007深圳设计论坛暨设计邀请展(共2册)
- 手绘手袋设计效果图/设计表现技法丛书
- 版式设计/设计基础课题练习
- 字体设计/设计基础课例练习
- 平面构成/设计基础课例练习
- 色彩构成/设计基础课例练习
- 装饰图案/设计基础课例练习
- 立体构成/设计基础课例练习
- 西方绘画材料技法手册
- POP(2畅销版)/校园设计师手册
- 现代密码学教程(信息安全专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 旅游概论(21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材)