食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1食材准备。 -
2姜去皮切片，蒜切片，葱切段，郫县豆瓣酱准备。
-
3土豆去皮切菱形块放水中泡去表皮的淀粉，以防变色。
-
4三黄鸡洗净剁成块，洋葱切块，青红椒，胡萝卜洗净切菱形块。
-
5锅中放油烧热炒郫县豆瓣酱和葱姜蒜出红油。
-
6放入鸡块炒匀。
-
7加入生抽，白糖和一罐啤酒及适量的水烧开。
-
8中火炖制20分钟。
-
9放入土豆继续烧制十分钟。
-
10放入胡萝卜继续烧5分钟。
-
11倒入青红椒及洋葱烧至断生。
-
12大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 泡椒地梨黑木耳
- 茄汁干贝松仁酿豆腐
- 苹果披萨
- 小炒肉末胡萝卜
- 吉利蒸肉饼！
- 炸溜小黄鱼
- 中东·地中海风情——皮塔饼
- 卤肉饭
- 尖椒大葱炒鱿鱼
- 黑木耳鸡翅烧烤麸
- 猕猴桃果酱
- 青菜肉丝手指年糕
- 青黄豆五花肉汤
- 春节宴客菜——铜钱卷
- 黄花菜千张结烧雷笋
- 盐焗鸡的家常做法
- 桂花酒酿汤圆
- 五谷杂粮最养人【八宝粥】
- 苹果派
- 红糖燕麦饼干
- 椒盐焗皮皮虾
- 牛肉酱炒香芋
- 紫菜蛋糕卷
- 剁椒鱼头
- 祝?红糖红枣Muffin杯
- 攀什么什么故的成语
- 攀什么什么昔的成语
- 攀什么什么月的成语
- 攀什么什么枝的成语
- 攀什么什么柳的成语
- 攀什么什么桂的成语
- 攀什么什么热的成语
- 攀什么什么熟的成语
- 攀什么什么翼的成语
- 攀什么什么葛的成语
- 攀什么什么藤的成语
- 攀什么什么贵的成语
- 攀什么什么辙的成语
- 攀什么什么马的成语
- 攀什么什么骥的成语
- 送连景昭归三山用其韵（宋·刘学箕）
- 送连氏昆仲还省侍（宋·宋祁）
- 送连脩撰归闽焚黄（明·曹义）
- 送连邑博（明·祝允明）
- 送迟赴登封丞（宋·苏辙）
- 送迮士霖归天台（明·贝琼）
- 送述古彭大年真人（元·张翥）
- 送述安司马入郡（清·郑用锡）
- 送述明居士燕道觉归东林（宋末元初·方回）
- 送述昙绪住全福（明·如兰）
- 送迹删上人入西宁（明·何绛）
- 送退斋先生归武夷（宋·林若存）
- 送选上人（宋·释行海）
- 送选兄归天台（宋·曹勋）
- 送逊师归舒州（宋·王安石）
- MOH材料路面施工控制及压实工艺
- 游老师和快乐数学班的故事(6上)/快乐数学同步阅读丛书
- 细读隋朝四十年
- 拥抱吧小恐龙(点读版)(精)/我的情绪小恐龙
- 对自己狠一点
- 钢铁是怎样炼成的(名家公开课美绘版)/成长读书课
- 重返民族传统--世纪之交长篇小说创作现象研究/眉湖文库
- 电视真人秀节目创制/5G智媒大传播丛书
- 王一梅名家经典童话悦读系列（全9册）
- 数理化就要这样学（全6册）
- 小学生课外阅读经典丛书(附阅读练习册2下共4册)
- 原来如此的故事(共8册)(精)
- 二十四节气/新时代中国钢琴作品原创精粹
- 地下水监测取样理论与方法
- 大地书