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诗文 南瓜饼
释义
南瓜饼的做法
“昨天给儿子做了南瓜双色馒头,还剩下点南瓜,今天兴起就做了南瓜饼尝尝”

食材明细

主料
  • 南瓜 200克
  • 水磨糯米粉 200克
辅料
  • 适量
  • 芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

南瓜饼的做法步骤

  • 1
    南瓜削皮、切小片,用微波炉转五分钟
  • 2
    用小勺将南瓜片压成南瓜泥(要趁热)
  • 3
    南瓜泥稍凉后,慢慢加工入水磨糯米粉,边加工边揉,如果觉的干了可适当加工点水,直到揉成一个南瓜面团
  • 4
    将南瓜面团分成若干小块,将小块揉圆,再轻轻压扁,两面粘上芝麻。
  • 5
    平底锅中加入油,用小火。将南瓜饼下锅煎至两面金黄即可
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更新时间:2025/3/10 13:17:34