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诗文
南瓜饼
释义
“昨天给儿子做了南瓜双色馒头,还剩下点南瓜,今天兴起就做了南瓜饼尝尝”
食材明细
主料
南瓜
200克
水磨糯米粉
200克
辅料
糖
适量
芝麻
适量
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜饼的做法步骤
1
南瓜削皮、切小片,用微波炉转五分钟
2
用小勺将南瓜片压成南瓜泥(要趁热)
3
南瓜泥稍凉后,慢慢加工入水磨糯米粉,边加工边揉,如果觉的干了可适当加工点水,直到揉成一个南瓜面团
4
将南瓜面团分成若干小块,将小块揉圆,再轻轻压扁,两面粘上芝麻。
5
平底锅中加入油,用小火。将南瓜饼下锅煎至两面金黄即可
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更新时间:2025/3/16 15:36:48