“狗狗象征兴旺，祝大家新年一切啥都旺。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
狗狗馒头的做法步骤
-
1酵母和水兑开，加入面粉里揉成光滑面团。 -
2揉好的面团分成两份，一份加入6克可可粉揉成可可面团，将所有面团盖紧醒面半小时。 -
3再取出5克白面团，加入一丁点黑米粉或竹炭份揉成黑色面团做狗狗嘴巴。 -
4取26克白面团排气揉成椭圆形，在二分之一的地方用食指轻轻按压成如图形状做小狗的头。 -
5再取20克的白面团搓圆，做小狗的身体。 -
6取6克面团分成2个，揉成如图中一样做小狗的前腿。（一条腿3克） -
7取2克面团分成两个，如图中形状做小狗的后腿（一条腿1克） -
8取5克面团分割成两份，揉成2个水滴状轻轻按扁做小狗的耳朵。 -
9再取3克可可面团分成两个，压成水滴状。（可可面团要比白面团略小一圈） -
10用黑色面团做两个笑眯眯的眼睛和一个圆圆的小鼻子。 -
11开始组装如图中一样组装成小狗，取一丁点白面团搓圆粘在小狗的屁股上，造型完毕。 -
12将所有造型好的狗狗面胚排入蒸笼里盖紧，发酵至原来的两倍大。 -
13上锅入适量水烧开，放入发酵好的狗狗面胚盖紧，用大火隔水蒸15分钟即可关火。虚焖3分钟后再打开盖。 -
14成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 西柚果仁减肥沙拉
- 拔丝地瓜
- 木须肉
- 蛋炒饭
- 醋溜大白菜
- 排骨金针菇汤
- 红烧肉
- 鸡蛋饼
- “虾” 就要这样折腾
- 红烧鱼块
- 红枣枸杞蒸猪脑
- 红烧鸡腿
- 蛋炒饭甜筒
- 口蘑炒花生芽
- 红烧肉末茄子饼
- 红薯水果汤圆
- 香炸河虾
- 红烧鱼
- 鸡爪骨头玉米汤
- 蒜花炒芋头
- 凉拌金针菇
- 全麦软欧包
- 五花肉焖大蒜
- 雪梨汁
- 西红柿肉酱意面
- be my guest
- bench cushions
- bench cushions indoor
- benched area
- benched usa
- bencher by-1 paddle
- bencher by-3
- bencher by-4
- bench grinder
- benching 95
- benching h1b
- benching systems are prohibited in
- bench press
- bench seat
- bench test
- 京城西湖漫赋（明·顾璘）
- 京城见梅（明·王缜）
- 京城见鲈鲈惟松江有之志异也（明·顾清）
- 京城访揭曼硕秘书（元·萨都剌）
- 京城閒居杂言四首（元·揭傒斯）
- 京城题家书后示善鄯诸侄时玉珊自西河归（明·刘炳）
- 京城（唐·李贺）
- 京城（宋·王安石）
- 京城（宋·范成大）
- 京女摹唐六如班姬纨扇画本漫题一绝（清末民国初·陈宝琛）
- 京寓有怀端己（明·王彦泓）
- 京察后小述（明·汤显祖）
- 京察见部自嘲（明·袁宗道）
- 京尘（宋·孔武仲）
- 京尹仲议侍读自成都赴阙将过长安先寄（宋·刘敞）
- 中国近百年政治史(1840-1928)(精)/武汉大学百年名典
- 档案经营法(精)/武汉大学百年名典
- 中国高校人文社会科学研究通鉴(2001-2010上下)(精)
- 哈佛做人的66个信条
- 戏剧艺术欣赏/艺术与人文修养
- 文物艺术鉴赏/艺术与人文修养
- 建筑艺术欣赏/艺术与人文修养
- 音乐艺术欣赏/艺术与人文修养
- 书法艺术欣赏/艺术与人文修养
- 绘画艺术欣赏/艺术与人文修养
- 舞蹈艺术欣赏/艺术与人文修养
- 雕塑艺术欣赏/艺术与人文修养
- 高校教育信息技术应用
- 21世纪中国小学生十万个为什么(小学低年级注音版共10册)(精)
- 靠自己去成功(珍藏本)