“喜欢香菇那种浓浓的淳香，用它炒肉，焖排骨，包饺子...味道都是那么好。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡翅的做法步骤
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1所需用到的原料。 -
2鸡翅洗净，切成小块。 -
3香菇切片，洋葱切小丁，生姜切片。 -
4鸡翅用料酒勺水，用清水冲洗干净。 -
5锅里下少量油，放入鸡翅中火煎制两面微黄。 -
6放入半勺老抽，一勺生抽炒出香味。 -
7注入清水，放入姜片煮开。 -
8放入香菇翻匀，小火焖制5分钟。 -
9加入洋葱末，小火再焖制15分钟熟透。 -
10放入盐及鸡精，用少量水淀粉勾欠收汁，撒点香葱即可出锅。