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诗文
泡椒自己泡
释义
食材明细
主料
朝天椒
自己定
辅料
醋
适量
白酒
适量
糖
适量
盐
适量
超辣 口味
腌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
泡椒的做法步骤
1
朝天椒,喜欢辣的。洗净晾干,也可以在开水里快速过一遍。
2
开水一瓶,放凉,放入辣椒,八角,花椒,姜,蒜,白酒,醋,糖,盐。
3
加满水,不然辣椒都飘在上面。最后盖紧盖子,密封好。好啦,放半个月吧,辣辣辣!!!恨不得当零食吃呢。
所属分类: 泡酱腌菜 家常菜 懒人食谱
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更新时间:2025/3/14 12:06:49