食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
-
1准备材料 -
2煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。 -
3黄油软化以后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。 -
4倒入过筛的蛋黄，搅拌均匀。 -
5低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里，用手揉成面团。 -
6揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。 -
7取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹。 -
8依次做好所有小饼，放入烤箱中上层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食
学生
- 让孩子爱上吃鱼--香煎鱼块
- 香辣琵琶翅
- 肉末豆腐
- 海鲜小吃
- 核桃露
- 樱桃芝士蛋糕
- 戗面黑芝麻馒头
- 剁辣椒
- 四喜烤麸
- 凉拌海蛰头子
- 精致的早餐主角——芝麻酱烧饼
- 葡萄干华夫饼（发酵版）
- 迷你版狮子头---茄汁小丸子
- 干煸培根杏鲍菇
- 木瓜牛奶
- 夜行侠--蝙蝠杯子蛋糕
- 核桃酥饼
- 豆沙面包卷
- 米酒：最简单的做法，大米饭也能做出好米酒
- 酸酸的滋味，水果也能做成酸的东东——芒果酸嘢
- 家常菜——土豆炒肉
- 香煎三文鱼
- 猪肉大葱包子
- 披萨馅饼
- 经典意大利原味披萨
- storm out
- stormproof
- storms
- storm sewer
- storm spotter
- storm surge
- stormtrooper
- storm trooper
- storm-trooper
- storm watch
- stormwater
- storm water
- storm-water
- stormy
- story
- 庐山瀑布（宋·范仲淹）
- 庐山瀑布（明·丘浚）
- 庐山瀑布（明·王猷）
- 庐山爱莲堂观雨（宋·陈宓）
- 庐山独夜（唐·徐凝）
- 庐山玉渊（清·方殿元）
- 庐山白莲社（宋·释怀悟）
- 庐山白衣洞谒朱子祠（清·吴爚文）
- 庐山白鹿洞书院（近现代·黄假我）
- 庐山睹月有寄 其一（当代·姚佳）
- 庐山睹月有寄 其二（当代·姚佳）
- 庐山石镜（唐·鲍溶）
- 庐山石门涧过慧远祖师讲经堂同星汉亚平盛元（当代·熊东遨）
- 庐山石门隐居（明·憨山）
- 庐山神仙诗（魏晋·湛方生）
- 肆意(上下)
- 英语写作新思维 5年级 教师版
- 麻醉学习题集
- 看多媒体互动电影OLIVEGREEN学英文(初级篇)
- 放射医学技术(士)资格考试全真模拟试卷与解析
- 事业单位公开招聘工作人员考试辅导教材 写作专项精选范文100例 2022
- 真题汇编·申论 2022版
- 2022四川省事业单位公开招聘工作人员考试专用教材/公共基础知识专家命题预测试卷
- 职业能力倾向测验专家命题预测试卷 2022版
- 全科医学(中医类)专业(中级)考前冲刺3000题 2022
- 国际中文教师证书 考试必刷试卷
- 物理教学中培养学生高阶思维能力的探索与实践
- 灵性生长的课程力 校园益智灯谜
- 潮来天地青——《树德潮》选萃
- 呐喊--鲁迅小说集(精)/金熊猫世界文学经典名家名作