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诗文 炸鸡柳
释义
炸鸡柳的做法

食材明细

主料鸡脯肉
  • 鸡脯肉 300g
辅料
  • 面包糠 100g
调料
  • 料酒 适量
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炸鸡柳的做法步骤

  • 炸鸡柳的做法步骤:1
    1
    鸡脯肉用刀背敲开,切条。
  • 炸鸡柳的做法步骤:2
    2
    用料酒,姜末,盐,胡椒粉,蚝油,腌制十分钟。
  • 炸鸡柳的做法步骤:3
    3
    放入生粉,拌匀。
  • 炸鸡柳的做法步骤:4
    4
    用蛋液,粘上面包糠。
  • 炸鸡柳的做法步骤:5
    5
    炸至金黄色即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   下午茶   夜宵   零食  
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更新时间:2024/12/22 21:47:11