食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜一个，这个有点大，小的可选两个。 -
2葱蒜和小米辣备用。
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3蚝油，酱油，糖，醋，淀粉，水，盐调汁。
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4葱蒜和小米辣切碎备用。
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5娃娃菜洗净改刀切块。
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6锅中入油烧热倒入葱蒜小米辣爆香。
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7加入娃娃菜翻炒。
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8倒入调制好的汁炒匀。
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9大火翻炒，美美的素菜就可以出锅了。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
大火翻炒，锁住水分，快捷又美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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