食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
长豇豆烧肉的做法步骤
-
1长豇豆掐头去尾，择成段备用。 -
2猪肉切块，冲洗干净。
-
3猪肉冷水下锅，下入葱姜，料酒，煮开撇去浮沫。
-
4焯好水的猪肉捞出，清水冲洗干净。
-
5起锅倒入少许油，两面煎制微黄。
-
6倒入一听啤酒，没过猪肉即可。
-
7加入葱姜，八角，桂皮，香叶，冰糖，大火煮开转小火焖40分钟。
-
8煮好挑去大料，葱姜。
-
9倒入长豇豆，大火煮开。
-
10加入生抽，蚝油，盐，老抽，胡椒粉，小火焖10分钟。
-
11大火收汁，装盘即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌日式金针菇
- 沙拉鸡蛋豆腐
- 培根沙拉面包片
- 香酥沙拉卷
- 沙拉咖喱鸡翅配土豆泥
- 肉松沙拉寿司
- 千岛饭团
- 蜜汁叉烧
- 中原秘制卤肉酿豆干
- 私房菜——西红柿炒花菜
- 蔬菜沙拉面包
- 鸡腿肉炒小瓜
- 水果沙拉
- 蚝油生菜
- 炝炒酸辣大白菜帮子
- 双色猫耳朵
- 家庭版白菜刀削面
- 自制萨其马
- 鸡蛋炒芹菜
- 柚子茶
- 香干炒韭菜芽
- [虾仁坚果沙拉]--- 让孩子的早餐营养又美味
- 雪菜炒蚕豆
- 洋葱炒肉片
- 挂霜花生
- pathetically
- pathetic fallacy
- pathfinder
- path forward
- path light
- path of least resistance
- pathogen
- pathogenesis
- pathogenic
- pathogeny
- pathological
- pathological condition
- pathological liar
- pathologise
- pathologist
- 梦断（清末近现代初·陈曾寿）
- 梦断（金·边元鼎）
- 梦方孚若二首（宋·刘克庄）
- 梦方廉史（近现代·刘玉璋）
- 梦方饮药或告之曰攻伐太过斯伤天和觉而识之（宋·方岳）
- 梦无聊犹可寻梦花落堪思（明·郭之奇）
- 梦旧（唐·白居易）
- 梦昆崙（当代·伯昏子）
- 梦明卿弃官归醒而有寄（明·王世贞）
- 梦昔时（唐·元稹）
- 梦曼芹 其一（近现代·萧劳）
- 梦曼芹（近现代·萧劳）
- 梦曾存之见过（宋·邹浩）
- 梦曾文清公（宋·陆游）
- 梦曾晰（明·陈献章）
- 直面(新常态下公务员怎么当)
- 从黄帝到崇祯--二十四史/中华文化研究小丛书
- 吕叔湘著汉语语法分析问题助读
- 海妖之歌--横跨欧亚的奇幻之旅(精)/丝瓷之路博览
- 鼎盛春秋(一本书读懂春秋战国文明)/全民阅读中华文明史系列
- 1971年南亚危机与美巴关系--冷战时期地区危机与大国战略的互动性研究
- 一学就会的超级记忆术
- 马来西亚的印度人及其历史变迁
- 例外的挑战(卡尔·施米特的政治思想导论1921-1936年)/卡尔·施米特研究文丛
- 如何专业做采购
- 当中国儒学遭遇日本(19世纪末以来儒学日本化的问题史考察)(精)
- 孔子文化奖学术精粹丛书(李学勤卷)
- 我的涂绘日记(女孩版)/秘密花园涂绘学院丛书
- 城镇化进程中农民工媒介素养与利益表达研究
- 中国釉上彩瓷史略