食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
长豇豆烧肉的做法步骤
-
1长豇豆掐头去尾，择成段备用。 -
2猪肉切块，冲洗干净。
-
3猪肉冷水下锅，下入葱姜，料酒，煮开撇去浮沫。
-
4焯好水的猪肉捞出，清水冲洗干净。
-
5起锅倒入少许油，两面煎制微黄。
-
6倒入一听啤酒，没过猪肉即可。
-
7加入葱姜，八角，桂皮，香叶，冰糖，大火煮开转小火焖40分钟。
-
8煮好挑去大料，葱姜。
-
9倒入长豇豆，大火煮开。
-
10加入生抽，蚝油，盐，老抽，胡椒粉，小火焖10分钟。
-
11大火收汁，装盘即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 舌尖上的家常菜—阿婆油爆虾
- 花式冷拼—什锦拼盘
- 自制苹果酒
- 梨酒
- 丝瓜毛豆---快手素炒也美味
- 燕麦粥
- 开胃小咸菜---酸辣泡菜
- 奶油南瓜磅蛋糕
- 苦瓜烘蛋
- 凯撒大帝
- 凉拌三丝，爽口麻辣的冷盘菜
- 烤箱食谱（花生酥的做法）
- 蚝油香菇
- 老酱秋刀鱼
- 葱香秋葵
- 肉末蚝油手撕茄子
- 凉拌红油金针菇
- 难忘儿时的味道：质朴的老北京葱油饼
- 秘制三文鱼
- 吮指油焖虾
- 凉拌苦瓜
- 可可杏仁饼干
- 水晶珊瑚卷
- 扁桃仁餐包
- 照烧龙利鱼
- master-plan
- master race
- Masters
- masters
- master's
- master's degree
- masters degree
- master sergeant
- masterstroke
- master tape
- masterwork
- mastery
- mastery learning
- masthead
- mastic
- 罢官后旋营居舍寄赠存之（宋·李之仪）
- 罢官后稍谢宾客十绝（宋·李之仪）
- 罢官后酬元校书见赠（唐·钱起）
- 罢官有期怀寄历阳朋好（宋·贺铸）
- 罢官杂言则鲍明远体十章（明·王世贞）
- 罢官次常山寄郑叔详（宋·毛滂）
- 罢官西京回寄河南张主簿（宋·欧阳修）
- 罢官述怀（宋·王十朋）
- 罢官金华手植秋香而去通判赋诗勉强次韵（宋·林季仲）
- 罢府归旧居（唐·白居易）
- 罢弊务思归故国寄知友（唐·元稹）
- 罢归呈同官（宋·张孝祥）
- 罢归（宋·张孝祥）
- 罢徐州，往南京，马上走笔寄子由五首（宋·苏轼）
- 罢提举太平宫欲还居颍川（宋·苏辙）
- 绘画色彩学
- 意大利黑手党家族传/世界著名黑手党家族传丛书
- 哥伦比亚黑手党家族传/世界著名黑手党家族传丛书
- 美国五大黑手党家族传/世界著名黑手党家族传丛书
- 百子图集
- 国产进口摩托车行驶保养维修问答
- 跟我学CorelDraw 8.0中文版(图形图像绘制宝典)/跟我学电脑软件系列丛书
- 黄金情侣
- 跟我学Delphi5.0编程指南/跟我学电脑软件系列丛书
- 穿过宽阔寂寞的大草原(哈蒂·坎贝尔的俄勒冈之路日记)
- 中小学生饮食通/家庭营养师丛书
- 猪病简明诊治技术/实用兽医兽药丛书
- 大白菜白菜甘蓝花椰菜栽培新技术/蔬菜栽培新技术丛书
- 佳偶天成
- 宠物赏玩技巧