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诗文 五谷毛豆粥
释义
五谷毛豆粥的做法

食材明细

主料
  • 大米 50克
  • 小米 50克
  • 薏米 50克
  • 玉米渣 50克
  • 燕麦 20克
  • 毛豆 100克
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

五谷毛豆粥的做法步骤

  • 五谷毛豆粥的做法步骤:1
    1
    把大米、小米、薏米、玉米渣用水泡两个小时。
  • 五谷毛豆粥的做法步骤:2
    2
    把大米、小米、薏米、玉米渣、燕麦放入豆浆机里。
  • 五谷毛豆粥的做法步骤:3
    3
    接通电源选择“营养米糊”功能,放豆浆机开始工作。
  • 五谷毛豆粥的做法步骤:4
    4
    煮锅烧开一锅水,放入毛豆焯熟。
  • 五谷毛豆粥的做法步骤:5
    5
    焯熟的毛豆放入捣臼里捣几下让毛豆裂碎成两三片。(没有捣臼就用料理机搅两三下)
  • 五谷毛豆粥的做法步骤:6
    6
    捣碎的毛豆放入大碗里。
  • 五谷毛豆粥的做法步骤:7
    7
    豆浆机结束工作后把煮好的米糊倒入毛豆碗里搅拌均匀。
  • 五谷毛豆粥的做法步骤:8
    8
    咸、甜随自己的口味调味。我喜欢原味只放了淡淡的盐。
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/14 7:04:21