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诗文
香炒什锦黑米饭
释义
食材明细
主料
火腿肠
适量
黑米饭
适量
西兰花
适量
杏鲍菇
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜丝
适量
鸡精
适量
十三香
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香炒什锦黑米饭的做法步骤
1
杏鲍菇、西兰花洗净改刀后焯水
2
火腿肠改刀备用
3
这一步很关键哦??鸡蛋打散与米饭拌匀,加葱姜丝,盐、鸡精、十三香等调料搅拌均匀
4
搅拌好后炒锅放油,中火翻炒,喜欢嫩些口感的鸡蛋凝固后翻炒出锅;我喜欢粒粒分明??就多炒一会,出锅装盘
5
装盘了!美味又营养??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/25 8:08:55