“鱼香肥泼火，饭细滑流匙。
除却慵馋外，其馀尽不知。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三鲜汤面条的做法步骤
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1葱姜蒜、老豆腐切丁、粉条、菠菜、鲜面条。 -
2油热后下入豆腐块，放入盐、十三香。
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3炸至双面焦黄捞出备用。
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4重新起油后下入葱姜蒜，放入盐、十三香、米醋。
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5炸至焦黄捞出备用。
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6油锅直接倒入适量清水。
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7水开后先下入粉条。
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8粉条煮软后下入面条。
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9倒入提前炸好的豆腐、葱花。
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10放入胡椒粉、蚝油、生抽搅拌均匀。
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11面条煮熟后放入菠菜。
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12最后放入味精，搅拌均匀即可出锅。
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13一碗葱香四溢、老少皆宜的三鲜汤面条就好了，保你一次就能爱上它！
小窍门
炸葱花时一定要倒点米醋，这样炸出的葱花焦而不糊、葱香四溢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条