食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制腌辣椒的做法步骤
-
1把鲜辣椒洗净，在辣椒肚子上用小刀划一条小口，便于腌制入味，并控干水分。
-
2腌菜的坛子洗干净再用开水把坛子里面烫一下，这样腌制时不容易发霉
-
3把盐用开水泄开，自己尝一下咸度，跟腐乳的汤差不多咸就行，
-
4把辣椒放入坛子里，倒入盐水，盐水漠过辣椒就行，盖上盖子，十天左右就可以吃了。
小窍门
辣椒柄不能摘掉，腌制时在辣椒上放一个重物比如沉点盘子或碗，把上面的辣椒压到水下面入味更好更易保存。吃的时候坛子里不能用粘有生的东西，不然会坏的！
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
私房菜
- 三明治
- 番石榴鲜酿酵素
- 菠萝仙人掌果鲜酿酵素
- 肉桂黑麦面包
- 黄瓜虾米炒鸡蛋
- 西柚鲜酿酵素
- 梨罗汉果鲜酿酵素
- 梨猕猴桃鲜酿酵素
- 酸奶蛋糕
- 梨百合花鲜酿酵素
- 自发绿豆芽
- 酥烤山药饼
- 牛肉白菜汤面
- 超级无敌方便面火锅
- 奥尔良烤翅
- 煎茄子
- 绵软花朵磅蛋糕
- 蒙古烤羊腿
- 胡萝卜豆浆热狗面包
- 小白兔遇上刺猬之奶黄包
- 腊八豆拌苦瓜
- 黑芝麻龙猫汤圆
- 香烤玉米
- 豆腐包炒鱼片
- 牛奶布丁
- hailing taquitos 5000x
- hailstorm of rubber bullets
- hailstorm on swimming pool
- hair appointment
- hair boiler
- hair care
- hair cell
- hair cells
- hair clear
- hair clip
- haircloth definition
- haircloth shirt
- hair code
- hair colour
- hair conditioner
- 辛巳除夕得内子自山地寄菊花（近现代末当代初·黄松鹤）
- 辛巳除夕遇立春（明·李梦阳）
- 辛巳除夕（宋·赵孟坚）
- 辛巳除夕（明·黄公辅）
- 辛巳除夕（清末近现代初·陈曾寿）
- 辛巳除夕（近现代·王彦行）
- 辛巳除夕（近现代·钱钟书）
- 辛巳除日大雪（近现代·庞俊）
- 辛巳青州玩月有怀（宋·赵抃）
- 辛巳驻点寄宿农家（当代·陈忠平）
- 辛幼安稼轩（宋·洪适）
- 辛彝花（明·李孙宸）
- 辛日之郊外小饮河亭即事（明·王世贞）
- 辛春二月十日偕桑子材丁一鹤游殳山（明·贝琼）
- 辛未一日试笔（明·苏仲）
- 梅花魂(适合小学5\6年级阅读陈慧瑛散文集)/人教版语文同步阅读课文作家作品系列
- 企鹅寄冰(适合小学1\2年级阅读冰波童话集)/人教版语文同步阅读课文作家作品系列
- 棉鞋里的阳光(适合小学1\2年级阅读野军儿童故事集)/人教版语文同步阅读课文作家作品系列
- 中国教育改革发展探索--李铁映论教育(上下)
- 中国大豆品种资源目录(续编三)
- 园林植物栽培与绿地养护技术(北京高等教育立项精品教材)
- 中西医治疗奶牛常见病
- 计算机辅助设计与制造
- 政府主导下的参与式农民培训研究--以北京农民田间学校为例
- 遇见(当代最美普洱茶文最诗意慢生活)
- 农业圣典(精)/中国农业大学有机农业丛书
- 北京低碳旅游发展研究
- 生态养羊一月通
- 肉羊健康养殖一月通
- 猪病防治