食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜薹烧土鸡的做法步骤
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1蒜薹去老根洗干净切断。 -
2土鸡洗干净切断沥干水分，剁椒准备一些。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，撒生姜片。
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4加入剁椒炒片刻。
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5倒入土鸡煸炒均匀。
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6加入蒜薹。
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7加入生菜大火快速翻炒。
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8加入一勺盐。
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9白糖少许加入，煸炒均匀。
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10加入适量水，大火烧10分钟，大火收汁。
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11美景来一张。
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12成品图。
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13成品图二。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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- 露华·碧桃，依玉笥山人平仄二体（清· 裴维安）
- 露华·西馆植榆叶梅与桃同根，每岁花开，桃（清末近现代初·金兆蕃）
- 露华 其一 碧桃（宋·王沂孙）
- 露华 其二（宋·王沂孙）
- 露华 史馆榆叶梅和闰庵，用碧山平韵（清末民国初·奭良）
- 露华 和竹垞赋水蓼花（清·李符）
- 露华 咏桂，倚碧山体（近现代·吴梅）
- 露华 夜中大雷雨，用碧山韵，明日清明节也（清末近现代初·赵熙）
- 露华 寄余芷丞京邸（清末民国初·易顺鼎）
- 露华 廧外梨花数株（清末民国初·易顺鼎）
- 露华 春雨 戊子用碧山韵（清末近现代初·梁启勋）
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