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诗文 马齿苋肉末饼
释义
马齿苋肉末饼的做法
“简单的食材,简单的做法,百吃不厌。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 干马齿苋 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 少许
  • 酵母 少许
  • 纯净水(40度以下) 少许
调料
  • 少许
  • 十三香 少许
  • 蚝油 少许
  • 香油 少许
  • 老抽 少许
  • 鸡精 少许
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

马齿苋肉末饼的做法步骤

  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:1
    1
    干马齿苋用清水泡一夜,挤出多余水分,剁碎。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:2
    2
    肉末备用。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:3
    3
    葱切碎。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:4
    4
    肉末、葱和马齿苋放入盆中。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:5
    5
    再放入少许盐、十三香、蚝油、老抽、香油和鸡精调味,拌匀即可。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:6
    6
    面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:7
    7
    取出,揉成光滑面团。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:8
    8
    搓成长条状。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:9
    9
    切成大小均匀的剂子。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:10
    10
    擀成薄圆饼。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:11
    11
    包入馅料。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:12
    12
    再擀成圆饼状。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:13
    13
    平底锅烧热,放入饼胚。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:14
    14
    小火,烙至两面金黄色即可。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:15
    15
    切小块,装盘。
  • 马齿苋肉末饼的做法步骤:16
    16
    香。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 15:46:27