食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑森林蛋糕的做法步骤
-
1将低筋面粉，可可粉，泡打粉搅拌均匀。 -
2取一大碗，放入120克糖和鸡蛋，筛入混合面粉，搅拌均匀。 -
3加入牛奶和室温下软化的黄油继续搅拌均匀。 -
4将混合好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中，重拍几下排出气泡。 -
5烤箱预热175度，烤30至40分钟左右，至牙签插入拔出干净即可。烤好后放凉备用。 -
6将樱桃对半切，倒入樱桃酒，放至30分钟左右，将樱桃取出沥干，酒汁留下备用。 -
7将30克糖加入重奶油中，打发，冷藏备用。 -
8将蛋糕切成厚薄均匀的三片。 -
9取一片蛋糕胚，刷上奶油，铺上樱桃，再刷上一层奶油，盖上一片蛋糕。 -
10用同样的方法将三片蛋糕胚叠在一起。 -
11在外面刷上一层奶油。 -
12将巧克力掰碎，隔水加热融化，适当搅拌一下。 -
13放凉成固体之后，用刨刀刨成小碎屑。 -
14取一花型裱花嘴，在裱花袋内填入奶油。 -
15在蛋糕上裱上奶油花。 -
16在奶油花上放上樱桃即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
老人
下午茶
生日
- 鱼泥豆腐
- 红薯苹果泥
- 胡萝卜泥---健康营养的宝宝辅食
- 时蔬浓汤
- 香菇腊肠烤茄子
- 南瓜浓汤
- 给宝宝的营养健康辅食：鸡汁西兰花土豆泥
- 番茄土豆羹
- 小白菜玉米粥
- 长牙宝宝的辅食——海鲜蒸滑蛋
- 馒头青菜粥
- 清蒸豆腐丸子
- [一一的辅食]南瓜香米粥
- 芋头红薯泥
- 牛奶粥
- 牛奶花生糊
- Vini的辅食--西红柿浆（7-8个月）
- 梅干菜烧肉
- 宝宝辅食-----营养蛋黄米汤
- 磨牙面包条
- 菠菜奶油汤
- 芝麻杏仁糊
- 内里乾坤红烧小黄鱼
- 荔枝酱爆南美虾
- 草莓奶昔
- winter squash
- wintertide
- wintertime
- winter vacation
- winter wonderland
- wintery
- win the affection of
- win the day
- win the election
- win the prize
- win through
- wintry
- win-win
- winy
- winy
- 挑灯杖（明·王佐（汝学））
- 挑禾苗女（当代·陈振家）
- 挑荠（宋·释绍昙）
- 挑菜偶兴三首（清末民国初·曹家达）
- 挑野菜歌（清·林徵韩）
- 挖园（当代·陈振家）
- 挖河歌（近现代·俞律）
- 挖雅诗（近现代·叶云峰）
- 挚父先生出行野四日不归极望成诗（清·范当世）
- 挛跛中杂兴二首（元末明初·王逢）
- 挟书一卷至湖上戏作（宋·陆游）
- 挟仙桥（宋·郭印）
- 挟仙游（清·张梁）
- 挟山篇（近现代末当代初·田遨）
- 挟弹图二首（明·陈绍先）
- THE YEAR CHINA DISCOVERED AMERICA 1421
- LETTERS FORM THE EARTH
- 钥匙串上的童茉莉(花衣裳小口袋小学生版)/小奇幻系列
- BARBARA CHASE-RIBOUD SCULPTOR
- ELIE NADELMAN:SCULPTOR OF MODERN LIFE
- 21世纪红方块叫牌法
- 国际音标三合一少儿国际音标(2盒附书)
- 羽毛球运动理论与实践(体育院校通用教材)
- 让子棋的魅力(古今围棋名家经典棋谱)
- 开放经济下中国农村金融市场博弈研究
- 变化你的身体
- 攻防之道/围棋战术技巧丛书
- THE IMPRESSIONISTS AND THEIR TIME
- 外贸英语函电(修订版中央广播电视大学教学用书)
- 人的存在与发展