网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜炒羊肉
释义
“西北最流行的家常做法。”
食材明细
主料
酸菜
适量
辅料
羊肉片
适量
调料
盐
少许
葱花
少许
花椒
少许
生抽
适量
辣椒面
适量
鸡精
少许
酸辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酸菜炒羊肉的做法步骤
1
将酸菜用清水浸泡一会儿,反复冲洗干净,再攥干水分,切丝备用。
2
羊肉切片。
3
葱切段。
4
炒锅放油烧热,放少许花椒爆香。
5
放入羊肉片,大火翻炒。
6
炒干水分。
7
放入适量生抽炒至变色,再放辣椒面炒出红油。
8
放入葱花。
9
放入酸菜。
10
放入少许盐和鸡精。
11
翻炒均匀。
12
成品。
小窍门
1.酸菜用清水浸泡一会儿,淘洗干净。
2.羊肉中的水分要炒干,再放辣椒面炒出红油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
西红柿胡萝卜汤面
香芹炒鸡蛋
蔬菜鸡肉泥
凉拌海藻和海石花
胡椒根排骨汤
青萝卜丝包子
杏仁曲奇
冰粉
黑木耳河鲫鱼汤
红提果汁
椒盐发面饼
清炒笋条
百香果红提汁
橙子红提汁
香拌虾皮小素鸡
肉丝炒白菜丝
咖啡冰淇淋
苹果红提汁
哈蜜瓜红提汁
萝卜煲排骨
香酥鸡块
醋溜西葫芦
红烧黄鱼
炖豆腐皮
胡萝卜果脯
冰炭不同器
冰炭不同炉
冰炭不投
冰炭不相容
冰炭不言,冷热自明
冰炭什么什么的成语
冰炭同器
冰炭相爱
冰瓯什么什么的成语
冰瓯雪椀
冰肌什么什么的成语
冰肌玉骨
冰肌雪肠
冰肌雪肤
冰解云散
茅屋(宋·释居简)
茅屋(宋·释文珦)
茅屋(宋·阳枋)
茅屋(宋·陈与义)
茅屋(清·童钰)
茅屋(清·蒋继伯)
茅山一首(明·黄省曾)
茅山中人皆不饮泉水悉下汲于注壑又不善蓄佳(明·朱凯)
茅山书屋为项德懋题(明·罗玘)
茅山书屋(明·顾清)
茅山书院谒侯处士像(宋·巫伋)
茅山书院(宋·侯遗)
茅山二首(当代·王引)
茅山作(元·卢挚)
茅山刘先觉高士绘云琴图求诗次杨廷秀韵(宋·周必大)
看图快速学习园林工程施工技术--园林水景工程施工
王群航选基金(2014)
后金融危机时代全球货币治理的坚守与革新(国际金融形势评论2014)/国际货币研究系列丛书
习惯的力量(职场版)
UG NX9.0数控加工完全学习手册(附光盘)/CAD\CAM\CAE完全学习丛书
萨满我们的萨满(短篇小说集)
安多秘史(藏地原创)
莎士比亚十四行诗(全新译本)(精)
大工程(以从严治党要求全面推进党的建设新的伟大工程)
当代中国政治文化论
秦亡汉兴三十年
领导干部演讲必用的经典名言
FBI十大惊天大案
我的罗布泊考察日记(Ⅰ罗布鬼耳)
每天懂一点性格心理学(实用篇)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/7 5:56:07