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诗文	素炒米粉
释义	食材明细 主料 米粉 300g 辅料 榨菜 适量 葱 适量 甜椒 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 蔬菜 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒米粉的做法步骤 1 准备好食材，切好备用 2 冷锅冷油烧至五成热，放入榨菜翻炒一下，再放适量蔬菜，翻炒蔬菜变软 3 蔬菜翻炒变软后，关火，放适量米粉，辣椒，酱油，盐，开大火，迅速翻炒，再滴少量开水炒一下，炒出来的米粉不会那么硬， 4 翻炒均匀后，滴入适量开水，翻炒一分钟，放入适量鸡粉，关火撒上葱花 5 OK,由于宝宝不爱吃鸡蛋，所以就弄个素炒粉啦，加上鸡蛋更好吃哦(⊙o⊙) 小窍门 米粉是昨晚烧开水泡好滴，亲们可以去超市或市场买现成发泡好的米粉来做哦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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