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诗文 莲藕玉米筒骨汤
释义
莲藕玉米筒骨汤的做法
“这个秋冬季买到的莲藕都是粉的,不知道是运气问题还是现在大家都种粉的莲藕了,炖汤或者闷烧在我们家都蛮受欢迎的,和骨头一起再加个甜玉米,只需要加一点盐就很好喝了,莲藕和玉米也好吃。”

食材明细

主料
  • 莲藕 适量
  • 筒骨 适量
  • 甜玉米 一根
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

莲藕玉米筒骨汤的做法步骤

  • 莲藕玉米筒骨汤的做法步骤:1
    1
    莲藕刮去皮,洗干净,切段。
  • 莲藕玉米筒骨汤的做法步骤:2
    2
    筒骨过水,煮去血水和浮沫。
  • 莲藕玉米筒骨汤的做法步骤:3
    3
    把过了水的筒骨和莲藕、玉米、姜片一起放进电压力锅里。
  • 莲藕玉米筒骨汤的做法步骤:4
    4
    加适量的水,随便选一个功能都可以。煮饭、煮粥、炖汤,看自己喜欢软烂一点还是偏硬一点。
  • 莲藕玉米筒骨汤的做法步骤:5
    5
    开锅后加点盐调味即可。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:02:17